BANANE

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Per poter conservare le banane in frigorifero è utile sbucciarle (perché con il freddo la buccia diventa scura) ed avvolgerle nell’alluminio. In questo modo le banane si conserveranno e sopporteranno il freddo senza danno per alcuni giorni. Per evitare che la polpa si ossidi a contatto con l’aria basterà bagnarle con il succo di limone.

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