Un “bocconcino” molto sfizioso che si prepara in pochissimo tempo. L’abbinamento del formaggio gorgonzola con le noci è ottimo. Se proprio non amate il gorgonzola, potete comunque utilizzare un altro formaggio cremoso.:-)
Ingredienti:
pasta sfoglia (vedi ricetta nelle preparazioni di base)
gorgonzola
noci
PREPARAZIONE:
Stendete la pasta sfoglia precedentemente preparata e formate, aiutandovi con uno stampino tondo, dei piccoli cerchi. Adagiateli su una teglia ed infornateli a 180° per circa 20 minuti fino a quando si saranno gonfiati e dorati. Lasciate raffreddare i “bottoncini” e mettete un pochino di gorgonzola sulla cima e guarnite con una noce.
Il consiglio di Laura
Aggiungete anche una goccia di miele, se vi piace, per dare un tocco in più all’antipasto.
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